O mundo precisa de tilápia, diz Crivella

O mundo precisa de tilápia, diz CrivellaO ministro da Pesca e Aquicultura, Marcelo Crivella participou nesta segunda- feira (16), da abertura da Conferência Mundial sobre Tilápia, no Rio de Janeiro. Ao abrir o evento, Crivella ressaltou que o mundo precisa contar com peixes cultivados. “O mundo precisa de tilápia”, disse o ministro.

Segundo Crivella, a produção de pescado, inclusive a tilápia, seja em forma industrial, em cooperativas ou por pequenos produtores se traduz como uma oportunidade única de mudança de paradigma, que inclui criar novas oportunidades de negócios para os empresários, contribuir com a proteína de alto valor para a segurança alimentar e nutricional para a população e consequentemente, para a criação de empregos, dentro de uma perspectiva de sustentabilidade ambiental.

“A realização dessa Conferência no Brasil se reveste de uma simbologia grande para um dos poucos países das Américas que possui um Ministério exclusivamente dedicado a questões da pesca e aquicultura e que se dispôs a fazer crescer substancialmente a sua produção aquícola, dentro de uma perspectiva de sustentabilidade, sanidade e inclusão social. Diversas ações têm sido realizadas nesse sentido, como áreas de domínio da União que estão sendo cedidas para a produção de pescado”, afirmou o ministro.

Segundo o diretor – geral da INFOPESCA Roland Wiefels, a tilápia constitui hoje a espécie de maior produção da aquicultura brasileira, tendo alcançado um total de 155.450 toneladas em 2010. O número representa 40% da aquicultura continental nacional e seu valor de mercado é estimado em R$ 1,3 bilhões ao ano.

De acordo com dados da FAO, o mercado mundial da tilápia registrou 3.497.391 toneladas, em 2010, totalizando US$ 14 bilhões ao ano. O que significa um crescimento médio de 10,4% ao ano no decorrer desta última década. A criação de tilápia atualmente está em expansão na América Latina e na África.

O secretário de Abastecimento de Estado de Desenvolvimento Regional, Abastecimento e Pesca do Rio de Janeiro, Felipe Peixoto destacou as diversas ações que o governo tem feito para promover a expansão da piscicultura no estado.

“Hoje o Rio de Janeiro ocupa o 4º lugar na produção de pescado do país. Mas, tenho certeza de que com os números que estamos obtendo na estatística pesqueira podemos ocupar a 2ª posição. Em parceria com a Universidade do Paraná estamos produzindo tilápia com melhoramento genético. Este é um bom momento para investir na criação deste peixe no Rio Janeiro”, garantiu o secretário.

Conferência

O evento vai até o dia 18 de setembro, no auditório da Escola de Guerra Naval. Durante a Conferência, analistas de mercado com grande experiência e representantes do setor produtivo e comercial apresentarão os principais aspectos e desenvolvimentos recentes do mercado mundial da tilápia. Um dos objetivos é continuar com o trabalho realizado na Conferência Mundial de Tilápia, que ocorreu em Kuala Lumpur, em 2010.

Fonte: http://www.mpa.gov.br