Categoria: Artigos

Pangasianodon hypophthalmus (Sauvage, 1878) Nome Popular:  Panga, Pangasius — Inglês: Pangas catfish Ordem: Siluriformes — Família: Pangasiidae (Pangasídeos) Distribuição: Ásia. Bacias do Mekong, Chao Phraya e Maeklong Tamanho Adulto: 130 cm (comum 60 a 90 cm) Expectativa de Vida: 20 anos + pH: … Continue lendo Pangasius (Pangasianodon hypophthalmus)

O peixe panga, também conhecido como pangasius, é uma espécie de peixe de água doce originária do sudeste asiático, especialmente do rio Mekong e seus afluentes. Aqui estão algumas características distintivas do peixe panga: Aparência física: O peixe panga tem … Continue lendo A crescente popularidade: Características do Pangasius, entenda

O Panga tem as características que o consumidor brasileiro sempre desejou em um peixe: tem textura firme, cor branca, sabor suave e sem espinhas.

A nutrição dos animais é basicamente aquilo que os mesmos ingerem. Existem dietas mais ou menos apropriadas, que vão possibilitar ou não que eles desempenhem o papel que devem cumprir na vida. A Genética nos é atribuída com uma carga … Continue lendo Piscicultura – alimentação e desempenho produtivo

O peixe Pangassius vem ganhando notoriedade no mercado nacional de filés há alguns anos.  Oriundo da Vietnã, com preços bem competitivos, vem ganhando cada vez mais espaço no mercado consumidor brasileiro. Mas, será que o Panga é uma ameaça para … Continue lendo Tilápia ou Pangasius

No tanque de reprodutores de um viveiro experimental em Mococa (SP), pirarucu de 2 anos chegam a 1 metro de comprimento.

Existem duas espécies de tucunarés: o comum (Cichla ocellaris) e o pinima (Cichla temensis), ambos originários da bacia amazônica. Sob o aspecto econômico, são superados apenas pelo pirarucu. Por esse motivo, foram introduzidos no Nordeste e depois se espalharam pelo … Continue lendo Criação de Tucunarés

A produção deste peixe na região sudeste trará um grande benéfico ao país, possibilitando um aumento gigantesco da produtividade com o mesmo uso da agua.

A criação de peixes, ou piscicultura, é uma atividade pecuária e zootécnica das mais antigas, pois já era praticada por povos milenares, como os chineses, bem antes de Cristo. Existem muitos relatos de que os povos do antigo Egito já … Continue lendo A piscicultura – Atividade produtiva e lucrativa

Os açudes empregados para a criação de peixes, podem ser de 3 tipos, quanto à sua construção: por barragem por escavação e por aterro das margens Naturalmente, a escolha de cada um desses tipos depende de uma série de fatores. … Continue lendo Açudes para piscicultura

Antes de elegermos uma espécie de peixe para criação devemos levar em conta que estamos lidando com animais e que estes animais aquáticos, tanto quanto animais terrestres, têm suas peculiaridades. Desde a fase larval existem características anatômicas e fisiológicas que … Continue lendo Piscicultura hoje é especialidade

A piscicultura é uma das modalidades da aquicultura. As especificidades dessa criação são o monitoramento e o controle dos peixes, desde o início da vida até o momento em que são atingidas as condições para consumo. No Brasil, a produção … Continue lendo Piscicultura: vale a pena iniciar uma criação?

Os tipos de peixes a serem criados devem ser escolhidos de acordo com fatores climáticos, demanda do mercado e as preferências do consumidor

Nos últimos dois anos, aproximadamente 120 produtores rurais que decidiram investir na piscicultura nos municípios de Vargem Grande, Chapadinha, São Benedito, Anapurus e Duque Bacelar, no estado do Maranhão, têm obtido bons resultados. Para compartilhar experiências e resultados positivos na … Continue lendo Produtores rurais do Maranhão investem na piscicultura como alternativa

O peixe trairão (Hoplias lacerdae Ribeiro), é um peixe de porte avantajado, grande, cujo peso chega a ultrapassar a 20kg. É assim denominado, popularmente, por ser parecido externa ou fisicamente, na coloração e no formato do corpo, com a traíra … Continue lendo Cultivo comercial do trairão

A piscicultura é a criação racional de peixes, normalmente com objetivos comerciais, ou seja, tendo em vista a obtenção de lucros. O Brasil, não há dúvida alguma, é um país privilegiado para essa atividade, pois possui uma grande quantidade das … Continue lendo A escolha da espécie de peixe para criação

Espécie é uma das favoritas dos pescadores por exigir muita técnica e por proporcionar grandes duelos

O cultivo da espécie, que corre risco de extinção em muitos rios, pode propiciar negócio para quem tem água de boa procedência

Estes peixes podem ser chamado de como curimba, curimbatá, curimatá, grumatã ou curimatá. Em comum, têm o corpo prateado, achatado mas não fino, com escamas grandes. Eles são comuns nos açudes, barragens, pesqueiros e rios. São robustos, prolíficos e longevos … Continue lendo Peixe curimatã

O Ministério da Saúde recomenda o consumo de pelo menos duas porções de peixe por semana.

Off Flavor é aquele gosto de “barro”, “inseticida”, “mofo”, que muitas vezes encontramos nos peixes.

O aumento do consumo se dá pelo crescimento da produção em cativeiro e a baixa no valor comercializado do produto, sendo uma ótima opção frente a crise da carne bovina no país Sim! Os brasileiros estão consumindo mais peixes em … Continue lendo Brasileiros estão consumindo mais peixes, aponta pesquisa

A alevinagem é a produção dos filhotes dos peixes, os quais, quando atingem o tamanho e o peso ideal, são comercializados para outras pisciculturas Atualmente, a demanda por peixes está em contante crescimento, o que faz da piscicultura uma atividade promissora. Como … Continue lendo Saiba como criar alevinos

O produtor de peixes, ao contrário do que muitos pensam, é o maior preocupado com a preservação da natureza, em especial, a qualidade da água. Condições inadequadas da qualidade da água resultam em prejuízo ao crescimento, à reprodução, à saúde, … Continue lendo Qualidade de Água na produção de Peixes

Se quisermos criar tilápias somente para consumo, não fazendo questão de tamanho, basta termos 1 tanque no qual elas se reproduzem e são pescadas mensalmente, em número igual ao dos nascimentos, para evitar superpopulação. Quando quisermos peixes maiores, devemos fazer … Continue lendo Criação de tilápias, saiba mais

Quando alguém deseja iniciar uma criação comercial de peixes, deve levar em consideração, em primeiro lugar, as características ou preferências do mercado consumidor, pois de nada adiantará oferecer um ótimo peixe, bem adaptado à região, rústico e precoce, se a sua carne não for bem aceita no mercado.

Como os peixes vivem na água, ela é, sem dúvida, o elemento mais importante para a sua sobrevivência. Sem água eles morrem porque a sua respiração é branquial, ou seja, através de suas brânquias eles retiram da água todo o … Continue lendo A água utilizada na piscicultura

A produção de alevinos é uma fase de grande importância na piscicultura. Nem todos os criadores se aventuram nesta parte da criação comercial de peixes, preferindo adquirir os peixes jovens e trabalhar somente com o processo de engorda. Entretanto, ao … Continue lendo Criação e manejo dos alevinos