gastronomia (Foto: Reprodução/TV Integração)
A programação da Semana do Peixe em Uberaba irá iniciar no próximo domingo (8). Promovida pela Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária, Aquicultura, Pesca e Abastecimentoa, a feira será realizada até o dia 18 de setembro com diversas atividades para estimular o consumo de peixes. Dentre as ações, está o Festival Gastronômico, quando bares e restaurantes da cidade irão colocar à disposição dos clientes inúmeras opções de pratos à base de peixe. A abertura oficial será na terça-feira (10), às 9h, no anfiteatro do Centro Administrativo da Prefeitura.
A programação ainda oferece a Corrida do Peixe no calçadão da Rua Artur Machado, às 10h. Os garçons interessados em participar podem fazer a inscrição no mesmo dia e local e levar as próprias bandejas e aventais.
Os alunos da Escola Municipal Frederico Peiró serão levados pela Secretaria de Educação até o Parque das Acácias nos dias 13 e 18, para a realização do Projeto Verdetur que abordará o tema da semana, com explicações sobre as espécies de peixes da região.
Os peixes que fazem parte do habitat natural da região serão soltos no Circuito Turístico dos Lagos com o intuito de repovoar o Rio Grande. Há ainda uma brincadeira onde as pessoas simulam soltar virtualmente espécies de peixes na água com um acquamóvel. O projeto também tem o objetivo de oferecer informações importantes aos turistas e a comunidade sobre as maneiras de preservação do meio ambiente e informações turísticas da região. No Parque das Acácias, nos dias 13 e 18, o Centro Operacional de Desenvolvimento e Saneamento de Uberaba (Codau) também participa com o Click Peixe no projeto Verdetur.
Já no dia 15, no Mercado Municipal, acontece uma degustação de tilápia. O evento conta ainda com a parceria das secretarias de Meio Ambiente e Turismo e Esporte e Lazer.
Fonte: http://g1.globo.com
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