Nome Popular: Tilápia
Nome Científico: Tilapia rendali, Oreochromis niloticus
Família: Cichlidae
São peixes nativos da Africa, porém, foram introduzidos em muitos lugares nas águas abertas da América do Sul e Sul da América do Norte.
No sudeste do Brasil, é uma das principais espécies de peixes. Tilápia reproduz facilmente e crescem muito rápido, tornando assim, um peixe ótimo para criação e comercialização.
As tilapias podem ser cultivadas e se adaptam em diferentes ambientes, tanto em água doce, salobra ou salgada.
A criação de tilápia é uma das culturas mais lucrativas da atualidade no Brasil, devido a sua popularização e por ter um carne saborosa e baixo teor de gordura.
Curiosidade: A tilápia-do-nilo foi um dos primeiros peixes a serem criados em aquicultura pelos antigos Egípcios (4000 anos).